MOCHICA
Lima, Peru
Smaczne dania z północnego Peru o oryginalnym smaku i aromacie, które podbiją Twoje podniebienie.
Restauracja El Mochica de Trujillo stawia na wyśmienitą kuchnię regionalną północnego Peru i zapewnia, że się w niej zakochasz. Do przygotowania potraw wykorzystuje wyselekcjonowane składniki oraz tradycyjne przepisy, które zapoczątkowały rozkwit kuchni narodowej. Jednak prawdziwy sekret kryje się w dłoniach kucharzy El Mochica, którzy tworzą prawdziwą sztukę kulinarną i zaskakują swoimi kreacjami.
Dania regionalne Dania takie jak Suszony Kozioł z Północy, Ryż z Kaczką czy Północny Ceviche pokochasz za wyjątkowy smak i konsystencję. Kuchnia Trujillo uchodzi za jedną z najsmaczniejszych kuchni regionalnych w Peru, co przekonasz się odwiedzając tę restaurację. Aby dopełnić to wyjątkowe przeżycie, oferują przytulne wnętrza z typową dekoracją, która wprowadzi Cię w klimat emblematycznej kultury Moche.