Carnal
Lima, Peru
CARNAL - PRIME STEAKHOUSE är den första restaurangen i Lima specialiserad på Angus Aberdeen American Choice Certified & USDA prime kvalitetskött. Vår matlagning sker med en högtemperatur infraröd grill, vilket ger våra köttbitar en unik textur och smak som inte hittas med traditionell grillmetod.
Utsökt mat CARNAL har också en utvald Raw Bar med exklusiva produkter från världens olika hörn, såsom Alaskan King Crab, Maine Lobster och Krabba från Karibien. Atmosfären och det förmånliga läget gör CARNAL till den perfekta platsen för en familjelunch, en intim middag eller ett affärsmöte.
På Carnal erbjuder man högkvalitativa råvaror noga utvalda från olika delar av världen. Från deras certifierade Angus-kött från den amerikanska mellanvästern, till King Crab som fångas i det iskalla Berings hav och Maine Lobster från Nordatlanten.
Exekutiv kock: Nicolás Díaz
• FÖRRÄTTER OCH SMÅRÄTTER
• SALLADER
• RAW BAR
• ANGUS STEAKS
• TILLBEHÖR
• SANDWICHES
• ANDRA SPECIALITETER
• DESSERTER
Certifierade Angus-kött De erbjuder ett omfattande utbud av mer än 100 olika typer av whiskey, vodkor, rom, tequila och premiumpisco, samt en noggrant utvald vinkällare med viner från Peru, Chile, Argentina, USA, Spanien, Italien, Portugal, Frankrike och Australien för alla smakriktningar.
• CHAMPAGNE, CAVAS OCH MOUSSEUX
• VITA VINER
• RÖDA VINER
• URVAL FRÅN VÅR CAVA