Advertisement

Asiatisk i Peru

Peru har en rik asiatisk kultur som har påverkat landet på många sätt, särskilt genom invandring från Kina och Japan under 1800- och 1900-talet. Den asiatiska närvaron i Peru är tydlig inom matkulturen, där unika fusionrätter som 'chifa' kombinerar kinesiska och peruanska smaker. Många asiatiska traditioner och samhällen lever vidare och bidrar till Perus mångfald. För resenärer erbjuder detta en fascinerande möjlighet att utforska olika kulturella uttryck och uppleva en unik blandning av öst och väst i Perus moderna samhälle.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Search by Map

Boka Topp Upplevelser och Turer i Peru:

If you're booking your trip to Peru last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

Visa alla upplevelser

Lokala tips om asiatiska matställen

Om du ska till Lima och älskar asiatisk mat, undvik turisttäta områden under rusningstid. Till exempel i Miraflores är Pachá eller Madame Wong’s kända men kan bli överfulla på helger. Prova istället de mindre ställena i Barranco eller till och med Surquillo-marknaderna som har små gömda chifa-stånd där lokalbor äter lunch.

En sak jag lärt mig av att bo här är att de bästa smakerna ofta kommer från platser som funnits i årtionden, även om de inte ser mycket ut för världen. La Gran Muralla, som nämndes tidigare, har en enkel stil men är en favorit för krispigt fläsk och stekt ris med aji amarillo. Dessutom är chifa i Peru ett fantastiskt sätt att se hur kulturer blandas – prova tacu tacu med kyckling chino, det är som Peru på en tallrik med en kinesisk twist.

Vanliga Frågor

Har du frågor om asiatiska restauranger i Peru? Här är några snabba svar.

Chifa skiljer sig ganska mycket från stad till stad och till och med från restaurang till restaurang. Limas chifa är ofta mer förfinad medan platser i norr kan vara enklare men lika goda. Varje ställe har sin egen twist, så det är värt att prova i olika regioner om du kan.

Du hittar bra sushi runt Miraflores och Barranco, men om du vill ha mitt råd, kolla in Panko i Barranco, mindre turistigt, fräschare fisk och innovativa rullar. Det ligger lite utanför de mest trafikerade områdena, men det är helt klart värt det.

Ja, särskilt runt San Isidro och vissa delar av Lima. De drivs ofta av koreanska expats som håller smakerna traditionella, så du får riktig kimchi, bibimbap och barbecue. Räkna inte med många koreanska ställen utanför Lima, dock.

Gatumaten kan vara lite hit eller miss när det gäller säkerhet. Jag skulle hålla mig till välkända chifa-ställen eller populära stånd där du ser många lokalbor äta. Renlighet är viktigt, och peruaner är ganska skickliga på att hitta de bästa och renaste säljarna.

Du kan hitta allt från budgetvänliga chifa-ställen där en måltid kostar bara några soles, till exklusiva sushirestauranger med priser som liknar vad du förväntar dig i stora städer världen över. Det beror verkligen på kvarter och restaurangstil.

Vissa har det, men det är vanligare på japanska eller koreanska ställen eftersom traditionell chifa ofta innehåller kötttunga rätter. Om du frågar kan många kök fixa grönsaker eller tofurätter – men räkna inte med en omfattande vegetarisk meny överallt.

Utforska Restauranger Kategorier

Latinamerikansk (38 platser) Upplev det vibrerande lapptäcket av latinamerikansk kultur i Peru, ett land rikt på historia, tradition och fantastiska landskap. Från de antika ruinerna av Machu Picchu till de livliga gatorna i L Utforska
Skaldjur (21 platser) Peru är känt för sitt rika och varierade utbud av skaldjur, tack vare sin långa kustlinje vid Stilla havet. Landet erbjuder allt från färsk fisk, räkor och bläckfisk till exotiska skalldjur so Utforska
Traditionell (14 platser) Perus traditionella kultur är en fascinerande blandning av uråldriga traditioner och levande folkminnen som överlevt genom århundraden. Landets rika arv speglas i dess färgstarka kläder, traditi Utforska
Japanska (13 platser) Japanska i Peru utgör en betydelsefull del av landets mångkulturella arv. Invandringen från Japan började i början av 1900-talet, och sedan dess har den japanska gemenskapen lämnat ett starkt av Utforska
Lokala val - Restauranger (10 platser) Upptäck Perus kulinariska skatter med vårt handplockade urval av lokala restauranger som visar de livliga smakerna och rika traditionerna i peruansk matlagning. Från de livliga gatorna i Lima till Utforska
Pizza (8 platser) Pizza har blivit en populär maträtt i Peru och anpassats efter landets unika smaker och ingredienser. Här hittar du allt från traditionella italienska recept till kreativa varianter med lokala rå Utforska
Italienska (7) • Fusion (6) • Internationell (3) • Medelhav (3) •

Explore More Restauranger Guides

Bästa nikkei-restauranger i Lima, Peru

Som en av de mest populära kulinariska scenerna i världen erbjuder Lima en överflöd av matupplevelser som smälter samman olika kulturer. En riktig seger f

View guide →
Bästa restauranger i Peru

Vi på vår reseguide specialiserar oss på att hitta de bästa restaurangerna i Peru för att ge dig en smak av landets kulinariska underverk. Peruanska köket

View guide →
Topp 10 Restauranger i Lima, Peru

Vi är en ledande reseguide som specialiserar sig på Peru.Lima, Perus huvudstad, är känt för sin kulinariska scen som inte besviks. Här är våra topp 10 r

View guide →

Top Things To Do in Peru

See All →

Top Things To Do in Peru

Click to See All

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Peru är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Add to your trip
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Avbryt