Bakery-tips från en lokal

Om du är i Lima och vill ha en verkligt lokal upplevelse, hoppa över de uppenbara bagerikedjorna och gå till ställen som La Baguette på Av. Arequipa. Deras pan chuta, ett något sött, kompakt bröd, är en frukostfavorit här.

Ett snabbt tips: lär känna den lokala panadería i Miraflores eller Barranco istället för turisttunga områden. Där hittar du färskt, dag-gammalt bröd till ett bra pris, och personalen brukar dela med sig av en vänlig hälsning eller “buen provecho”. Dessutom är söndagsmorgnar perfekta för bagerier med nybakade alfajores; prova dem med varm choklad. Min personliga favorit? Pan deñaque från Arequipa, det är ett mjukt, sött bulle som smälter i munnen.

Vanliga Frågor

Har du frågor om Perus bagerier? Här är vad lokalbefolkningen oftast får frågor om.

Du kan inte åka utan att prova marraqueta, ett krispigt vitt bröd som lokalbefolkningen äter till frukost. Det är lätt, smuligt och perfekt med smör eller sylt. Och om du känner dig äventyrlig, ta en pan dulce fylld med manjar blanco, en slags rik karamell.
De flesta bagerier öppnar runt klockan 7 eller tidigare, perfekt om du vill ha färskt bröd direkt efter soluppgången. Men om du vill ha det bästa utbudet, kom dit tidigt på dagen innan eftermiddagsfolket tunnar ut hyllorna.
Inte överallt, men Lima har ganska många ställen som erbjuder glutenfria och veganska dieter nu. Leta efter ställen i Miraflores eller San Borja som lyfter fram hälsosamma eller alternativa alternativ på sina menyer.
Vissa bagerier har mysig sittplatser, särskilt i Barranco eller San Isidro, men många är mer i grab-and-go stil. Om du vill sitta kvar med en kaffe och bakverk, leta efter kaféer som också bakar sitt eget bröd.
Definitivt! Barn här älskar de söta bullarna och munkarna, och de flesta bagerier har prisvärda godsaker som är lätta för familjer att dela. Dessutom gör den avslappnade atmosfären att du inte kommer känna dig malplacerad när du tar med små barn.

Utforska Restauranger Kategorier

Top Things To Do in Peru

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Peru är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.