La Red
Lima, Peru
Exklusiva rätter med kreolsk och marin matlagning tillredda i hemmiljö med husets hemliga smak.
Från havet; direkt till din tallrik La Red de Miraflores Restaurant är en cevichería och en mötesplats där peruansk mat alltid står i centrum – från doften som når ditt bord till smaken som väcker minnen i munnen, liksom dess presentation och naturligtvis dess utsökta smak. Varje dag strävar deras kock efter att skapa recept som känns bekanta för din smakpalett men som på plats blir magiska. Kom gärna en helgdag och njut med familjen av rätter som den kraftfulla Parihuela – klassiska skaldjursbullonger med en blandning av skaldjur som bekämpar kylan i Lima.
Du kan också komma med dina vänner för en avkopplande after office med deras goda och uppfriskande Chilcanos.