Superba

Lima, Peru



Superba

Superba er en familiebedrift som åpnet i 1938, takket være Don Silvio Canata, en italiensk innvandrer, hvis etterkommere fortsatt driver stedet med samme varme som alltid.
 
For tiden har våre åpningstider endret seg, men vi var en av de første restaurantene i Lima, som tillot journalister, intellektuelle, forfattere, musikere, politikere og naboer å stikke innom for å avslutte dagen.

 Deilig!

På denne måten er Superba et sted fullt av anekdoter og varme minner. Veggene på Superba står fortsatt og rommer en del av historien til generasjoner som fortsatt besøker oss, og gjenopplever tradisjonen med samling, kameratskap og gleden ved å dele øyeblikk i dette koselige huset, slik personligheter som Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto, Alfredo Bryce Echenique, blant andre, har gjort.
 
Hvis du ønsker å smake på de mest representative rettene fra kreolsk og italiensk mat, med den karakteristiske smaken av autentisk hjemmelaget mat, er Superba det ideelle stedet for deg.
 

Frequently Asked Questions

Superba er kjent som en av de eldste familieeide restaurantene i Lima, som tilbyr autentiske kreolske og italienske retter med en varm og tradisjonsrik atmosfære.
Superba åpnet sine dører i 1938, grunnlagt av Don Silvio Canata, en italiensk innvandrer.
På Superbas meny finner du representative kreolske og italienske retter preget av ekte hjemmelaget smak og tradisjonelle ingredienser.
Ja, Superba har vært et kjent samlingssted for kjente journalister, forfattere, musikere og politikere, inkludert Chabuca Granda og Alfredo Bryce Echenique.
Superba ligger i Lima og er en av de historiske restaurantene i byen, kjent for sin sentrale beliggenhet og lange tradisjon.
Ja, veggene og atmosfæren i Superba gjenspeiler fortsatt historien og tradisjonene fra da restauranten først åpnet på 1930-tallet.
Superba kombinerer autentiske oppskrifter, en rik kulturell bakgrunn og en varm familieeid atmosfære, noe som gjør det til et unikt sted for alle som ønsker ekte peruansk-italiensk mat.
Superbas åpningstider har nylig endret seg, så det anbefales å sjekke deres offisielle kommunikasjon eller nettside for oppdatert informasjon.
Absolutt! Superba er ikke bare en restaurant, men også et levende stykke lokal historie med mange historier og minner knyttet til generasjoner av Limas innbyggere.
Ja, med sin varme og innbydende atmosfære, er Superba perfekt for familier og grupper som ønsker å dele gode måltider i en tradisjonell peruansk setting.

Top Things To Do in Peru

See All →
Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.