atrakcje dla całej rodziny kultura i historia Atrakcje dla par wycieczki Atrakcje edukacyjne Targowiska i bazary Posiłki i napoje Warsztaty i kursy Lekcje gotowania

Autentyczne smaki Peru w świadomym doświadczeniu kulinarnym, które łączy Cię z lokalnymi mieszkańcami, tradycjami i pięknem Świętej Doliny. To coś więcej niż lekcja gotowania.

Highlights

• Ugotuj tradycyjne peruwiańskie danie, które wybierzesz
• Odwiedź tętniący życiem lokalny targ
• Zanurz się w kulturze, naturze, lokalnych mieszkańcach i muzyce

Description

Zaczniemy od odbioru Cię z Twojego miejsca zakwaterowania w Świętej Dolinie. Pierwszym przystankiem będzie tradycyjny andyjski targ, gdzie lokalni rolnicy i sprzedawcy, zwani caseros, dzielą się swoimi świeżymi produktami. Razem wybierzemy składniki na naszą lekcję gotowania, łącząc się bezpośrednio z żywymi korzeniami peruwiańskiej gastronomii. Pojedziemy do naszego domu w Arín, otoczonego majestatycznymi górami, wodospadami i spokojną energią natury. Będziemy opiekunami praktycznych warsztatów kulinarnych, podczas których każdy uczestnik wybierze jedną tradycyjną peruwiańską potrawę do przygotowania – Możesz wybrać dowolne danie, nawet jeśli nie ma go na liście. – Ceviche – kultowe danie peruwiańskie ze świeżych ryb, limonki i lokalnych smaków. – Papa a la Huancaína – kremowe danie ziemniaczane z klasycznym sosem z żółtej papryki chili. – Ají de Gallina – rozdrobniony kurczak w bogatym, lekko pikantnym sosie z żółtej papryki. – Tamales – zrobione z ciasta kukurydzianego i nadziewane według tradycyjnej rodzinnej receptury. – Causa Limeña – warstwy tłuczonego żółtego ziemniaka z awokado, limonką i lokalnymi składnikami. Będziemy gotować ze świeżych, sezonowych składników i stosować techniki przodków z nowoczesnym, świadomym podejściem. Podczas przygotowywania posiłku podzielimy się spostrzeżeniami na temat andyjskich tradycji, świadomego jedzenia oraz związku między jedzeniem, muzyką i naturą. Po gotowaniu będziemy wspólnie delektować się naszymi dziełami, podziwiając zapierające dech w piersiach górskie widoki i prowadząc głęboką rozmowę. Dostaniesz też przepisy, żebyś mógł/mogła odtworzyć te dania w domu – pyszne wspomnienie Świętej Doliny. Na koniec odwieziemy Cię z powrotem do Twojego miejsca zakwaterowania. Co jest wliczone w cenę – Odbiór i odwiezienie na terenie Świętej Doliny – Klimatyzowany pojazd – Zwiedzanie rynku z lokalnym przewodnikiem – Wszystkie składniki są świeże – Lekcja gotowania z indywidualnym wsparciem – Wszystkie składniki i materiały do gotowania – Lunch (potrawy, które gotujesz) – Sok z owoców sezonowych – Wydrukowany lub cyfrowy przepis Na koniec dostaniesz przepis, dzięki któremu zabierzesz ze sobą kawałek Świętej Doliny i odtworzysz go w domu. Poznaj swoich opiekunów: GISELA to kucharka z pasją, która studiowała ajurwedę i świadome odżywianie. Uważa, że gotowanie to akt uważności i połączenia – sposób na odżywienie ciała, jednocześnie budząc zmysły i oddając cześć ziemi. Inspirowana mądrością przodków i naturalnym rytmem składników, tworzy doświadczenia, które zachęcają gości do zwolnienia tempa, ponownego połączenia się z jedzeniem i odkrycia radości świadomego jedzenia. PAWKARMAYTA, pionier peruwiańskiej muzyki elektronicznej, to wizjonerski artysta z Cusco, który łączy pradawne dźwięki Andów ze współczesnymi rytmami. W tym wyjątkowym kulinarnym i kulturowym doświadczeniu wnosi swoją pasję do korzeni, przygotowywania i dzielenia się jedzeniem. Ceni lokalne składniki, tradycyjne metody gotowania i rytmy społeczności. Razem dzielimy się autentycznym doświadczeniem gastronomicznym i kulturowym, które łączy podróżników z andyjskimi tradycjami, gastronomią, muzyką i społecznością.

Includes

Odbiór i odwiezienie w Świętej Dolinie Wizyta z przewodnikiem na tradycyjnym targu Wszystkie składniki są świeże Warsztaty kulinarne (wybierz jedno tradycyjne danie) Degustacja obiadu Przepisy drukowane lub cyfrowe

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.